今邀请中国海洋大学博士生导师、食品科学与工程学科带头人汪东风教授来我校做名师名课报告会，并针对食品科学与工程专业建设与改革开展研讨与经验交流活动。
　　报告内容：国家级精品课程、特色专业和教学团队建设的思路与经验以及质量工程项目在人才培养中的作用
　　报告时间：2012年5月17日（周四）下午14：30—16：30
　　报告地点：4号教学楼102教室
　　欢迎广大教师参加。

教务处
农业工程与食品科学学院
二〇一二年五月十六日

　　汪东风简历
　　汪东风：中国海洋大学教授，博士生导师，食品科学学科带头人。 1999年毕业于中国科学技术大学获理学博士学位，近几年先后分别在日本东京大学、北海道大学及加拿大农业部做高级访问学者，国际食品工业协会及中国农学会农产品加工分会常务理事。主讲的《食品化学》获国家级精品课程，主编的《食品化学》获国家级精品教材；主持建设的海洋资源开发技术专业、食品科学与工程专业及专业教学实验室，分别获国家级特色专业、山东省品牌专业和省普通高等学校实验教学示范中心。2006年被评为山东省第二届高校教学名师。汪教授在探讨食物主要成分的营养价值及互助作用、海洋多糖功能性材料的研究与开发等领域进行了许多研究，先后主持国家自然科学基金等项目10多项，获国家科技进步二等奖、教育部科技成果一等奖等奖项，在国内外学术期刊发表论文120多篇，其中SCI及EI收录50余篇。