本网讯 10月25日至27日,由山东省轻工纺织烟草工会委员会与山东省轻工业联合会主办,山东省乳制品工业协会承办的山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——山东省轻工行业“视界牧业”杯乳品评鉴职业技能竞赛在我校农业工程与食品科学学院举行,来自山东省的18家乳品企业选手与高校学生共计130多人参加比赛。
山东省乳品技术创新中心主任、山东乳制品工业协会副理事长陈志伟教授主持开幕式。山东省乳制品工业协会秘书长兰文忠致开幕词。山东省轻工行业首席技师、2023年乳品评鉴职业技能竞赛第一名获得者,光明乳业(德州)有限公司周莹作宣讲。天津商业大学薛璐教授与东君乳业(禹城)有限公司单敏敏分别代表裁判与参赛选手宣誓。
此次比赛,光明乳业(德州)有限公司周莹获职工组第一名,蒙牛乳业泰安有限责任公司郭子祺与光明乳业(德州)有限公司张梦雪分获职工组第二与第三名。学生组方面,我校姜瑶与楚文颖并列第一名,杨敬顺获第三名。学院在各方面给予大力支持,共有40多名志愿者参与赛事工作,表现出山东理工大学学子良好风貌。
为扩大比赛的影响力与传播度,此次竞赛尝试进行线上直播,70位选手自愿参加线上人气选手评选,总曝光量达50万次,总支持次数6万多,周太刚、张悦与李宝宝分别获得人气冠亚季军。