本网讯 9月24日上午,由淄博市餐旅饭店烹饪协会主办、我校饮食服务中心承办的“淄博美食”认定活动张店区专场在梅园餐厅举办。20余家餐饮企业携110余个品种菜品参加评选与展示,淄博市餐旅饭店烹饪协会资深专家担任评委。
据悉,“淄博美食”认定活动在淄博市商务局、文旅局指导下开展,旨在鼓励与促进鲁菜品牌创新发展,提升淄博餐饮品牌形象,此次认定项目有淄博名菜、淄博名点、淄博名小吃、淄博特色包装美食四类。
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