本网讯　日前，山东省教育厅正式公布2022年度学校“星级食堂”名单，我校第三食堂上榜，荣获山东省高等学校“星级食堂”称号。

　　根据《山东省教育厅关于做好2022年度“星级食堂”遴选工作的通知》要求，经过自评、申报、验收等环节，全省共有30所高校食堂获此殊荣。

　　2003年建成后，第三食堂成为我校体量最大的食堂。食堂一、二层一直由学校自主运营，两层建筑面积近9000㎡，60个各具特色的档口，每日制作主食60余种、副食100余种，特色单品20多类，面向中部餐区内万余名师生提供就餐服务，体量占据学校自营食堂的40%以上。在管理上，第三食堂严格落实关于食品安全、生产安全、消防安全、后厨现场管理、饭菜管理、人员管理等一系列规章制度，菜品价格亲民且多层次多选择，伙食材料投料率高且节能环保，曾被省教育厅评为省级餐饮安全示范学校食堂，2014年通过ISO22000认证，获得“食安山东”餐饮服务品牌示范学校食堂及省级“清洁厨房”、“食安山东”餐饮服务示范单位、全省高校示范餐厅等荣誉。