本网讯 近日,我校后勤管理处李昌顺的鲁菜作品《什锦豆腐箱》在“新时代 新鲁菜”2021鲁菜创新大赛中,获得“最具价值新鲁菜”奖项。


本次大赛由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站、山东省文化和旅游厅、山东省旅游饭店协会主办,共吸引了全省16地市136个区县参赛,网络投票数超过1.27亿,成为国内菜系中的热门话题。大赛组委会评出了100款“最具价值新鲁菜”、 24个“最佳组织奖”等奖项,并将在央视财经频道(CCTV-2)《回家吃饭》“新时代 新鲁菜”特别节目中播出。
为推动健康饮食,山东广电重点打造的新节目《健康是1》特邀李昌顺在我校第三餐厅录制节目,李昌顺通过介绍饮食文化阐述了对健康的理解,并介绍了我校学生食堂的特色美食。