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关注膳食营养 提高生活质量
作者 : 崔婷  
来源 : 管理学院  
发布时间 : 2007-05-21
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  本站讯 5月20日是世界营养日。为提高广大同学对自身健康的关注,合理搭配日常膳食;同时加强同学们与餐厅工作人员的交流,进一步改善餐厅饭菜及服务质量,在世界营养日到来之际由管理学院举办,文毅家园承办的“健康饮食,健康生活”活动在第二餐厅附近举行。

  整场活动分为三部分同时进行。一是“食堂过程我监督”图片展,以照片的形式,对学校食堂的洗菜、烧饭、消毒各个过程进行全方位跟踪,使大家对食堂的饭菜制作过程有一个较为充分的了解。二是“我对食堂有话说”意见与建议反馈,同学们积极的把对食堂的意见与建议写到准备好的反馈板上,一方面为食堂改进工作,提升饭菜质量,更好的服务同学提供参考,另一方面也为同学们表达自己的心声提供了良好的平台。三是分发宣传单,通过传单向同学们介绍切近自身生活的健康营养食谱,例如夏季营养蔬菜食谱、美容养颜食谱、瘦身食谱等,既丰富了同学们的营养健康知识,又让同学们加深了对合理饮食重要性的了解。

  通过此次活动,不仅使同学们增加了健康营养知识,而且收集到了同学们对餐厅今后工作的合理建议,为餐厅改善工作提供重要参考依据。
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