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轻工与农业工程学院举办食品科学与工程专业报告会
作者 : 王甜甜  
来源 : 轻工与农业工程学院  
发布时间 : 2008-06-01
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  本站讯 为开阔同学们的眼界,增加专业领域范围内的知识量,6月1日上午,轻工与农业工程学院在鸿远楼报告厅举办了《食品科学与工程专业学术报告会》,该院院长王相友、党总支副书记杨鲁宁及申德超、李宏军、郝凯、郭衍银、李富军五位专家应邀参加了此次报告会。
  报告会中,该院特聘教授、博士生导师申德超首先为同学们讲解了挤压蒸煮技术及应用,他幽默风趣的开场使整个报告会在轻松的气氛中开始。随后各位专家依次为同学们做了“中国啤酒工业介绍”、“我国食品安全态势与研究发展”、“系列植物原色标本制作”、“红外辐射加热技术”等方面的学术报告。
  专家们丰富的学术知识、切身的科研体验和通俗生动的讲解使同学们陶醉其中,对自己的专业有了更清晰的认识,同时更加深入地了解了当今食品科学技术发展的前沿技术,极大地激发了同学们的学习热情,鼓舞了同学们的创新精神,为今后的学习与就业打下良好的基础。
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