本站讯　9月16日上午，30余名正在军训中的2010届新生代表走进饮食服务中心，参观第三食堂、食品加工厂、食品检测室及民族餐厅等，在崭新的大学生活伊始就接触了一节鲜活的生活课堂。


　　此次活动由武装部组织，来自各个院系的30多名新生军训营代表参加，饮食服务中心以开放的姿态解答同学们的疑问，搭建良好的沟通平台，旨在将工作流程和确保食品卫生安全工作的各个环节展示给广大同学，帮助同学们了解生活，体验生活。饮食服务中心相关负责人首先向学生代表介绍了饮食服务中心的机构概况、基本职责、运营情况、卫生设施和卫生条件等，随后带领学生们依次参观了食堂洗消间、主副食制作间、仓库、肉食加工车间、蔬菜加工车间和食品检测室等，展示了瘦肉精去除流程、农药残留去除设备、净菜加工流程、蔬菜农药残留检测及餐具清洗消毒程序，通过答疑解惑，讲解日常食品安全常识，接受学生监督，帮助同学们增强自我保护意识，形成良好饮食习惯。


　　通过生动的实地体验，学生们对食品生产加工程序有了初步了解，生活技能有了一定提升，为建立畅通的沟通渠道，构建和谐饮食生活秩序打下了良好的基础。