本站讯　近日，我校农业工程与食品科学学院“乘风”暑期社会实践队来到蔬菜之乡——寿光进行调研。此次调研以“寿光蔬菜的品牌化和生态化之路”为主题，旨在在食品安全问题频发的现阶段寻找一种有效、安全、绿色的食品发展模式，调研队成员由农业工程与食品科学学院各专业的8名同学组成。

　　7月9日，调研队首先走进了中国冬暖式蔬菜大棚发源地——寿光市三元朱村。村委会对调研队的到来表示欢迎，十分热情地带领调研队参观了三元村展览馆、冬暖式塑料大棚示范园区、山东乐义志台物流有限公司等地。参观过程中，指引人员详细地向调研队员们介绍了蔬菜从种植、管理、收获、销售的一体化流程。指引人员还带领实践队参观了三元朱村新建的社会主义新农村，81栋连体别墅、“四纵五横”的新村道路硬化、幼儿园、小学、敬老院等一体化设施，无不显示着三元朱村因冬暖式蔬菜大棚致富奔小康的幸福生活。
　　经过一天的调研，实践队发现，三元朱村之所以能够成为中国冬暖式蔬菜大棚的发源地，不仅与当地蔬菜种植的规模和范围及优越的自然条件有关，而且还与政府的大力支持分不开，村委会统一为菜农盖房子，在蔬菜成熟前就早早联系蔬菜买主，解决了菜农的后顾之忧，让菜农一心扑在蔬菜的质量和品质管理上。对于其他地区蔬菜经营方式有很好的借鉴意义。
　　10日，调研队深入大棚内部，与当地菜农交流蔬菜种植、大棚结构等各方面问题。路上，调研队恰好碰到了正在修理大棚的王大叔。他家原有一个大棚，最近又从其他村民手中新买了一个，这几天正忙着修理新买的大棚。调研队帮着王大叔拉铁丝、搬砖头、撑竹竿，期间详细的向其资讯了大棚支撑结构、通风措施、补光设施等问题。随后，调研队随王大叔深入大棚内对植物的种植、大棚内部环境进行调研。近阶段正是冬暖式大棚产蔬菜的淡季，棚内温度高达50摄氏度，大棚内只有苦瓜、豆角等几类蔬菜，调研队发现各种蔬菜都生长的很“精神”，非常喜人。
　　从大棚内出来，王大叔放下手中的活和队员们亲切的聊起了家常。他说，大棚一年至少能循环种植三次，一年四季闲不了多久。尽管有点忙，但收入还是很可观的，现在家里住进了楼房，孩子在村里小学成绩也很好。他还向调研队们算了一笔账，新建一个大棚需要投入资金近十万元，但在一两年之内就能收回成本，而大棚的使用寿命却可以达到很多年。同时，在大棚周围还建设有养猪场，大棚空地还种植有樱桃树，养猪场产生的肥料可以直接当做蔬菜的肥料，减少了化学肥料的使用。
　　11日，调研队来到寿光市蔬菜高科技示范园，参观了其农业园和生态苑。每年的四月至五月份中国(寿光)国际蔬菜科技博览会都会在这里举行。农业园内，辣椒鲜红、黄瓜翠绿，调研队员对眼前的情景都忍不住大声称赞，很多人都是第一次见到各种各样的蔬菜品种，而且常见蔬菜的个头、颜色也打破了对传统蔬菜的印象。
　　经过三天的调研，队员们搜集到了大量资料，对寿光蔬菜的品牌化和生态化之路有了初步的理解，初步总结了以下几方面的原因，更详细和深层次的分析会在调研报告中一一列出。
　　1、蔬菜生产地住房、学校、敬老院等设施的兴建，解决菜农的后顾之忧，让菜农一心扑在提高蔬菜的产量和品质上。
　　2、摸索出来一条种植、管理、收获、销售的一体化路线，保证了蔬菜生产、销售各个环节的畅通。
　　3、通过菜博会增加宣传，吸引各国人士参观、交流、洽谈生意，实现先进技术既能走出去，又能引进来。
　　4、政府的大力支持，既支持各项工作的进展，又出台政策必须保证蔬菜品质，双管齐下，保证了良好的运行机制。
　　5、组建科研团队，积极开发新技术，不断创新。