本站讯　7月11日至7月15日，山东理工大学赴寿光食品安全调研暑期社会实践团对寿光市“生物柴油”项目进行了为期四天半的调研和实践。
　　寿光市环卫局负责人介绍说，寿光市环卫处从2010年10月份开始研制从餐厨垃圾中提取地沟油，再把地沟油转化为“生物柴油”。这种“生物柴油”今年5月11日投入使用，寿光环卫部门的拖拉机及小型垃圾清运车均使用这种柴油。“生物柴油”密度达到0.875，而普通的柴油只有0.85左右，使用起来更为实惠。寿光市环卫处组织人力对城区大中型饭店、食堂所产生的餐厨垃圾进行统一回收，从中提炼出“生物柴油”，供给环卫车辆使用。不仅变废为宝，还从源头上堵截了“地沟油”的产生。
　　负责人安排调研队进车间参观、学习。期间，负责人简单的介绍了生产流程以及安全事项。队员们经过两天的努力，亲手将“地沟油”变成了“生物柴油”，并带回学校一部分到实验室进行测定、分析。
　　同时，实践队员以问卷的形式对群众进行随机调查，数据分析发现群众对生物柴油的认知度较低，仅为29.7%，而对政府此项措施的支持率高达96.3%。调研队把调研结果以倡议书的形式邮寄给全省17地市政府部门，宣传生物柴油发展现状，为生物柴油的推广贡献力量。