本网讯 为使新同学更好了解学校食堂日常工作和管理,9月19日下午,饮食服务中心和校学生会权益部共同组织,邀请来自机械工程学院、农业工程与食品科学学院、电气与电子工程学院、化学化工学院的40名学生代表对第三食堂进行实地参观。

在饮食服务中心有关负责人和食品安全管理部管理人员引导下,新生依次参观了就餐大厅、主副食仓库、食品留样间、餐具洗消间和食品检测室,听取了对各环节日常管理的介绍,近距离参观各种食品加工设备及其它配套设施设备和工器具,还就菜品种类、口味搭配等问题与有关工作人员进行了沟通。
参观过程中,工作人员还向同学们介绍了就餐大厅悬挂的杰出校友代表事迹图像、美术学院学生作品、餐厅服务台等载体作用。

最后,中心向40位新生代表赠送了新鲜出炉的校徽月饼,提前送上节日祝福和问候。
零距离接触、面对面沟通,使同学们对食堂工作有了深入认识,大家表示,通过走进后厨参观,对食堂饭菜的质量感到满意,感受到了环境氛围的温暖,对文化育人和环境育人成果感触颇深,对辛勤的饮食服务工作者表示感谢。