本网讯　11月15日，饮食服务中心举行供货商廉政教育专题会议，邀请40余家伙食材料供货单位负责人到会，中心负责人及食品安全管理部、仓储部、采购部、食品加工厂、食堂等部门工作人员参会。

食品安全管理部负责人作了食品安全知识培训，内容包括学校食堂食品安全重要性及管理，食品运输、存储过程存在的常见问题，法律法规对食品运输、存储的要求，资质要求，中心供货商运输工具要求等。

中心负责人强调了高校饮食服务工作的极端重要性和存在的风险，领学了与中标供货商签订的《廉洁自律责任书》，依次解读了学校有关党风廉政建设的文件精神。他要求，中心与供货单位均要遵纪守法，树立严格的规矩意识，相互间建立起“亲和、诚实、理解、清正、互惠、发展”的良好合作关系，共同担负起廉政建设责任。