本网讯　近日，党委常委、副校长崔焕勇以“四不两直”方式，到综合服务楼和学生食堂，现场检查消防安全、食品安全及学生健康营养保障工作，后勤管理处有关负责人陪同检查。

崔焕勇重点查看了综合服务楼食品存储、消防设施及商品价格公示等情况，在第四食堂实地查看了后厨通道、消防设施配备、燃气使用、电力运行及管线阀门维护等情况，仔细检查了就餐大厅环境卫生状况，认真询问食品原料采购验收流程及菜品定价、食品留样等关键环节落实情况，逐一察看各窗口菜品供应情况，详细了解饭菜质量、品类与价格。他强调，要严把食品安全关口，强化消防安全意识，确保物资供应充足、价格平稳；要压实消防安全责任，做到责任到人，强化日常巡检排查，筑牢校园安全坚固防线；要严格规范食品留样管理，健全应急处置机制，严把食材准入关、制作关、卫生关；经洗碗机消毒后的餐具必须达到卫生标准，不合格餐具要及时挑拣并进行二次清洗消毒，坚决防范卫生安全风险；要立足学生健康需要和多元需求，主动科学调配结构、创新菜品，提倡小份菜等便捷品类，丰富餐食选择，充分了解学生用餐需求，加大科学安全用餐宣传，用情用心用力服务师生。

期间，他还前往二楼餐饮区现场体验餐品口味与品质，与一线工作人员亲切交流，勉励大家切实提升餐饮服务保障水平，为迎接建校70周年和学校高质量发展一如既往做好坚强保障。