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威海职业学院参观考察我校后勤和伙食工作
作者 : 胡婷婷  
来源 : 饮食服务中心  
发布时间 : 2006-04-14
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  本站讯 4月14日下午,威海职业学院一行14人参观考察了我校饮食服务中心。双方首先在饮食服务中心培训室召开了经验交流座谈会,副校长贺连春出席会议,威海职业学院副院长祁玉湖、总务处长陈兆明、部门负责人等14人及我校后勤管理处副处长蔡文、饮食服务中心主要负责人参加了会议。
  会上,贺校长首先向来访客人介绍了学校的后勤工作的现状及近年来的发展情况。后勤社会化改革步入稳定健康的发展轨道,自98年以来,我校按照省政府有关文件和学校实际情况,按照“小机关、多实体”的模式将后勤工作从学校行政管理系统中分离出来,成立多个校办后勤实体,经过几年的运营,“投资多元化、管理契约化、运行企业化”的后勤机制已初步形成,各实体的服务质量、保障力度均有大幅度提高,经济效益良好,运营健康。在具体的工作当中,后勤机关、后勤实体均已摸索出一套适合学校后勤发展实际的工作方法,各实体从管理手段、服务方式、人员队伍建设等方面都体现出社会化和市场化。
  饮食服务中心主任张明武认为这是一次交流经验、改进工作的好机会。他向来访客人详细介绍了饮食服务中心特别是饮食工作的基本情况,中心“集中采购、统一配送、目标管理、独立核算”的运作模式得到了与会人员的高度评价,座谈会在热烈融洽的气氛中结束。
  会后,贺校长陪同客人参观了中心食品联合加工厂、第三食堂,我校的饮食服务工作得到客人的高度赞扬。

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