本站讯 近日，我校第一、二、四食堂及东校区南苑、北苑、西苑餐厅获淄博市2009年食品卫生监督量化分级管理B级单位称号。因第三食堂已于2004年获得食品卫生等级A级单位称号，到目前为止，我校所有食堂均达到食品卫生B级单位要求。 我校饮食服务中心一直视食品安全为第一生命线，对伙食原材料采购、保管、农残去除、粗加工等各环节均严格把关，在各餐厅引入食品卫生安全管理体系要求，加强员工队伍建设和规范管理，将食品卫生安全意识贯彻到生产和工作中，多年来一直未发生任何食品卫生安全事故。 此次食品卫生监督量化分级B级单位创建成功，必将对我校食品卫生工作产生积极的推动作用，为争创A级单位打下坚实基础。
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