本网讯　【视频链接】为纪念全国“伙专会”组织建立30周年，确保系列纪念活动有序开展，5月6日上午，山东高校伙食专业委员会在我校国际学术交流中心召开工作会议。山东省教育厅教育技术装备服务中心主任冯俊华，校党委常委、副校长杜瑞成出席会议。山东伙专会历任理事长单位、第五届山东伙专会副理事长、副秘书长（兼片长）单位共14所高校的饮食工作负责人参加会议。　

　　作为第五届山东伙专会理事长，杜瑞成在致辞中高度赞扬高校饮食工作者的艰辛劳动。他表示，高校饮食工作者是饮食文化的学者，肩负着学校重任和家长重托，是大学校园中最辛苦最可爱可敬的人，各校饮食工作者应加强交流、相互促进，进一步搞好高校餐饮服务，使学生、家长、学校、国家满意。

　　在谈到对高校伙专会的认知时，冯俊华认为，伙专会应作为高校餐饮工作研究中心、工作情报站及饮食工作者驿站。对所从事事业，饮食工作者要从讲政治的高度认真研究，在对待不断发展的高校餐饮工作时，更多地进行理性思考。

　　会议对纪念“伙专会”组织建立30周年相关工作进行部署，对全国高校伙食工作先进集体、先进人物、突出贡献人物等奖项进行评选，筛选出全国高校伙食改革管理创新论文21篇，遴选拟推举的全国伙专会专家工作组成员。会议还公布山东高校伙食工作先进集体、先进人物的推选办法。

　　会上，杜瑞成代表第五届伙专会对三年以来的具体工作进行回顾。与会代表对伙专会的划片和换届工作进行研究。最终，推选山东师范大学担任第六届山东伙专会理事长单位。