10月10日至12日，未来粮油大健康学术交流会暨健康校园专题研讨会——2026年山东省粮油学会学术年会在山东理工大学举行。

本次大会主题以“数智融合，健康粮油”为主题，由山东省粮油学会主办，山东理工大学农业工程与食品科学学院、山东省农业科学院农产品加工与营养研究所承办。来自国内粮油领域的专家学者、高校科研院所代表、粮油企业负责人等300余人参会。

会议开幕式上，中国粮油学会理事长卢景波表示，要围绕推动粮食产业高质量发展同向发力、同题共答，争当数智融合的“领跑者”，勇做标准建设的“探路者”，打造青年人才的“蓄水池”，为保障国家粮食安全作出新的更大贡献。

山东理工大学校长李玉霞表示，粮食安全是“国之大者”，粮油产业是保障国家粮食安全的民生基石。学校因农机而生、因农业而兴，始终将服务粮油产业、守护食品安全作为学科布局的重要方向，今后将进一步加强交流合作，携手为推动农业农村现代化贡献力量。

山东理工大学党委副书记、山东省粮油学会理事长杜方岭回顾了山东省粮油学会成立以来的工作，介绍了本次年会的主题和活动安排。

主旨报告环节，中国海洋大学食品科学与工程学院薛长湖教授、中国农科院油料作物研究所李培武研究员、江南大学食品学院王兴国教授、农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠分别作专题报告。

期间，大会举行了“中裕杯”首届山东省大学生“三美农食”创新创意大赛、2026年度山东省粮油学会科学技术奖、优秀论文奖颁奖仪式，发布了山东省粮油学会会标。山东省粮油学会与山东省学校后勤协会签署战略合作协议。

为促进健康粮油与校园营养健康需求有效衔接，会议同期举办健康校园专题研讨会，聚焦高校食堂大宗食材政府采购管理、小麦源功能食品开发等议题，邀请粮油科研机构、食品企业及学校后勤管理领域代表，围绕校园粮油食材采购、产品品质保障、健康粮油开发应用等内容展开研讨。

(山东教育新闻网 2026-10-13

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